posté le 26-09-2007 à 06:05:46
Miam Miam !!!!
Gastronomiquement parlant (beh ouai ! Meme la prestigieuse civilisation Khmere ne nous fait pas perdre le nord !!!), il y a 2 plats reellement dignes d'interet :
- l'Amok qui est une sorte de plat en sauce (avec du boeuf, du porc, du poisson ou des crevettes) a base de lait de coco et de sucre de palme. Mais attention !! Il faut aller le manger dans un restaurant repute pour, si possible specialise en Amok !!! Car il y a Amok et Amok !!! et rien a voir avec la moqtada qui fait chier tout le monde en Irak et l'expression arabe bien cionnue "nachdem amok !!!" ...ahahahhaa...bon...(lolo, j'attend le tien !!!!)
- le Lok-Lak qui n'est rien d'autre qu'un plat de boeuf en sauce tres epice et qui est tres tres bon (bon, le lendemain, faut gerer le passage a la selle...)
Vous aurez pas de photos parce que, moi, je mange, et apres, je reflechis...:p
Commentaires
meuh !!
c'iti pas bien de s'amoker des bretons !!!!
a mon tour d'amener un peu de culture dans ce blog....
Il y a de cela quelques semaines, je suis allé en Espagne où j'ai pu discuter avec certaines personnes qui m'ont apprises qu'il existait ce plat (l'amok) et qu'il avait un dérivé espagnol (de cadiz je crois...)qui finalement n'a réussi qu'à submerger la Bretagne dans les années 70 ...et oui l'amok o cadiz bien connu!!!!!!
et, apres le lok-lak, quand je vais a la selle ca fait : plok...plak...plok...plak...
Ahahahah !!! mon Lolo !!! Je savais bien que je pouvais compter sur toi !!!
Allez !! On se leve tous pour l'Aaaaamok ! l'Aaaaamok !!!
morte de rire, c'est vraiment trés bon !
L'Amok me fait penser à ta vespa .... quand tu l'as poussé tu étais amokassin???
Je trouve très drôle les 2 dernières lignes sur le Lok-Lak :tu manges et tu (refle)chis.........
bouh ! hpttible ton jeu de mot sur l'amok