VEF Blog

Plop^^

Bon, on a plein de photos absolument magnifiques de Mui Ne, sur la cote vietnamienne : cocotiers, sable blanc, plages de reve, vagues monstrueuses, dune de sable blans, canyon de sable rouge...mais faudra attendre !!!!!

Beh ouai, la on est un peu surmene quand meme, trop d'efforts (aller sur la plage, aller au bar siroter un cocktail, retourner a la plage...), trop de stress (plonger sous les vagues vraiment grosses, choisir le bon cocktail...), donc apres 5 jours de farniente total, on doit se reposer !!!!

Non, en fait on a pas trop le temps car demain nous partons en expedition dans le delta du mekong (on a economise tout notre stock de produit anti-moustique pour  se proteger...d'ailleurs, au passage, avez-vous deja ete pique 7 fois exactement au meme endroit ?? Moi oui !!! sur le coude droit, vous aurez bientot la photo, faut le voir !!!...Sandra, elle en rigole encore !!!!)...en gros on va graviter dans le delta pendant 3 jours en bateau puis rejoindre Phnom Penh par le fleuve...et une fois la bas (on devrait pas y rester longtemps...), on part plus au nord du cambodge vers Angkor Vat!

A bientot^^

Ils sont tres rigolos ces deux papillons...en pleins ebats !!!

Ce sont eux qui donnent naissance aux cocons dans lesquels grandissent les vers a soie

  Lors de notre periple avec tung Pagoda (il s'appelle comme ca car il a passe 3 ans dans une pagode a etudier le boudhisme pour effacer sa vie de delinquant et devenir quelqu'un de meilleur^^), il a absolument tenu a nous presenter une vieille connaissance a lui...il s'agissait en fait du pere de son meilleur ami qui a ete commandant dans l'armee vietcong pendant la guerre contre les USA...au debut, ca fait drole parce que apres tout, que ce soit les americains, qui voulaient nuire au communisme mondial de l'epoque, ou le vietcong, qui voulaient empecher l'avancee capitaliste, tous ces gens ont engendre beaucoup de souffrance pour des envies de pouvoir et des ideologies qui se souciaient assez peu des masses populaires en fait.

Mais il se trouve que la demarche etait en fait super positive, c'etait en quelque sorte comme une reconciliation avec l'occident, une sorte de mise au point sur le fait que tout ca est du passe et que, si il s'est battu face a des occidentaux, il l'a fait pour son pays (et il en est fier...et selon moi, il peut   l'etre...je passerai les details mais il a vecu largement autant un enfer que le cinema americain le montre pour ses propres soldats) et qu'aujourd'hui il est tout a fait lucide sur le fait que c'etait une guerre de grands generaux et leaders politiques avant tout, et que le communisme d'etat est une pourriture (le gouvernement lui donne 150000 Dongs de retraite par mois pour ses etats de service, soit 7 euros...ce qui oblige toute sa famille a fabriquer des panier d'osier toute la journee pour survivre...reconnaissant!!!)...et qu'il veut effacer tout ca et etre ami...

bref ! assez touchant le truc, surtout que nous, compare a eux, on est des gosses privilegies puisque on a rien connu de bien terrible...ni guerre, ni misere, ni famine, ni maladie....et qu'on vit dans l'opulence.

 Les environs de Dalat regorgent de culture diverses qui vont de la culture maraichere classique a celle des fleurs et notemment des roses. Mais celle qui a le plus retenu notre attention est la culture du cafe. Je n'avais jusque la jamais vu de plants de cafe...voila donc, a nouveau, un vide comble !!!

En fait, il ne s'agit pas ici de grandes plantations appartenant a de riches proprietaires...pas du tout meme !!!! Il s'agit en fait de toutes petites cultures faites par de petit paysans, et chacun a dans son jardin une petite centaine de pieds de cafe (voire moins parfois), a cote des tomates et autres haricots.

Les plants de cafe  lorqu'ils murissent donnent de petites boules rouges (un plant d'arabica a maturite..sur celle du dessus, il s'agit d'un plant de robusta beaucoup plus petit). 

Il y a un truc assez surprenant : c'est que, sur les plants de la meilleures qualite, tous les grains ne sont pas de la meme qualite et il est impossible pour l'homme de savoir lesquels sont les meilleurs...mais pas pour tout le monde...en effet, un animal (je suis incapable de vous  dire lequel car on a compris qu'il s'agissait d'un animal mais son nom en viet, c'est impossible a retenir...ce aui est sur c'est que c'est assez gros, genre ca tient dans les bras d'un homme), a une certaine periode, debarque en masse dans les regions ou il y a du cafe, et fait une razia !!!!! sauf que, petite particularite, il ne mange que la peau autour du grain et uniquement sur ceux de la top qualite !!! ....et hop !! y a plus qu'a ramasser !!!!

A gauche, une photo de la fleur...et oui, on a eu la chance d'avoir a la fois la floraison et les fruits sur les plants !!!!

Par contre, il n'y a qu'une seule recolte par an et un petit paysan et sa famille ne   peut pas subsister uniquement par le cafe. Alors il leur faut trouver un autre source de revenu...et ils sont super demerdards !!!!Ils elevent absoluement tout ce qui peut l'etre (et ils mangent absolument tout aussi...meme la tete des poissons...) et font preuve d'une habilete et d'une dexterite avec leur main tout a fait remarquable. On a par exemple eu le privilege de visiter une distillerie...illegale d'alcool de riz, bien cachee derriere une maison dans la campagne)