VEF Blog

 Da Lat, petit joyau des hauts plateau est surnommee Ville de la lune de miel ou biencore, ville de l'eternel printemps par les vietnamiens. Ceux-ci aiment cette ville notemment pour son exceptionnelle fraicheur meme au plus fort de la saison chaude et viennent s'y reposer en vacances. Da Lat a en fait ete fondee par les francais qui, en decouvrant ce microclimat exceptionnel au Vietnam, se sont mis a en faire un lieu de detente privilegie et ont construit de superbes villas et des routes pour s'y rendre. Les vietnamiens ont suivis ! Dalat etait si apprecie que les 2 parties pendant la guerre d'Indochine, Francais et Vietminh, se sont mis d'accord pour epargner cette region...Chose que ne ferons pas les americains et qui ont engendre une veritable catastrophe naturelle en balancant des tonnes de napalm sur la region. Sur la photo a droite, on voit de superbes collines qui etaient completement recouvertes de forets avant le napalm...

Neanmoins, la region est superbe et se pretent a merveille a la randonnee, au velo et au canyoning (mais les fortes pluies qui nous ont precedees nous en ont interdit la pratique...) 

  Bon ! A force de s'empiffrer de fruits de mer...on vient de se taper une grosse frayeur avec une fondue vietnamienne (au demeurant excellente)...

Je vous raconte :

On decide de se casser le bide a coups de coquilles saint-jacques, bulots, crevettes, et touti quanti quoi !!!! Puis viens la fondue...on nous pose un rechaud sur la table, le serveur l'allume et pose dessus la marmite pleine d'eau et de divers legumes et fruits de mer. On attend un peu, on regarde dans la marmite...puis on se sert chacun dans notre bol...on mange...

puis Ben dit : "tu as mange du calamar ? "...

Sandra reponds "pourquoi ? "...

Ben : "beh je l'ai trouve bizarre, super caoutchouteux et long a macher"....

Sandra : "ouaiii, moi aussi j'ai mange un truc trop bizarre mais je sais pas ce que c'etait, j'ai eu l'impression que c'etait cru..."

La deuxieme fois qu'on s'est resservi, l'eau bouillait et la, on se regarde...et on se dit que on a bouffe un bol chacun de fruits de mers crus (rien d'alarmant en soi si ce n'est qu'on savait pas trop ce qu'on avait avale a part mon calamar (et je suis meme plus sur que c'en etait un)...)

Mais, il s'est passe quelque chose 1 demi heure apres...Sandra me regarde, livide (oui, parce que maintenant ca se remarque qund elle est blanche tellement elle est bronzee), et :

Sandra : "Ben, je suis trop bizarre, je me sens pas bien, je crois que je fais une allergie, j'ai l'impression de gonfler..."

Ben : "mais non tu gonfles pas !!!"

Sandra : "je te jure, je suis pas bien, j'ai chaud, j'ai des picotement dans les levres et la machoire, j'ai l'impression de planer !!!"

Ben : "..."

J'ai cru au debut a encore un truc de filles completement tordu sauf que 5 minutes plus tard...ca me faisait exactement la meme !!!!!!!! On a compris que c'etait nos fruits de mer cru !!! Le truc de malade !!! on s'est barre et on est alle sur internet pour regarder l'origine de nos symptomes...et la, flipage parce que sur le net les symptomes correspondaient exactement a ceux de l'intoxication paralysante (par la saxitoxine) due aux fruits de mer...et tu peux en crever de ca !!!!!...15 minutes plus tard, j'avais tout mon triceps gauche enkylose et super douloureux...sandra a vu arriver la crise cardiaque...moi je me suis vu m'etouffer dans mon sommeil....bon, on est vivant mais on a super flippe de pas se reveiller ce matin...

Bon, je vous laisse, on va se faire une fondue thai cette fois-ci...aux fruits de mer !!!!

Ca y est !!! Notre niece est nee il y 3 semaines et vient de depasser les 2.5 kg

Xavier et Risna n'en dorment plus la nuit (ahahaha!!!)...Un grand bravo aux parents et vivement l'Indonesie qu'on lui fasse des papouilles (Tata Sandra, elle en peut plus!!!!)...

Bon, je vais faire court sur la passage a Saigon parce qu’on a pas du tout accroche et comme en plus on a decide de partir un peu au Cambodge, on a vite ecourte notre sejour la bas.

On a quand meme reussi a se degoter une petite guest house dans le fin fond de Saigon pour 7.5, rien a voir avec notre super hotel de HoiAn mais bon, c’est la capitale!!

Donc en fait, pas trop a raconter sur Saigon, surtout que le peu de temps qu’on y est reste, on s’est surtout occupes de planifier le voyage pourle cambodge et aussi pour Hong-Kong, beaucoup plus complique que ce qu’on ne pensait mais bon…

En fait, la seule anecdote qu’il y aurait a raconter, serait notre mesaventure dans un salon de massage qui cachait en fait une maison close mais bon, la je ne me sens pas trop parce que je suis encore super venere!!

Du coup, on s’est vite degote un petit vespa pour partir a Dalat autrement appele le petit Paris et qui est la destination principale des Vietnamiens pour les vacances et les voyages de noces.

Je ne vous raconte pas le trajet puisque Ben s’en occupe. Qu’on s’est sentis cons tous les deux assis au bord de la route avec notre vespa en panne au milieu de nulle part…avec personne qui parle anglais …Heureusement, nous savoir communiquer maintenant!!

 Et donc, nous voila arrives a Dalat après un trajet bien mouvemente et la on tombe sur un “easy rider”, pas bien complique, on etait prevenu toujours par le “lonely planet” : ne les cherchez pas, ils vous trouveront….20 mns qu’on etait en ville, faut dire qu’on est pas tres discrets avec nos tronches et nos sacs!!

Mais bon, autre conseil du “lonely planet” : Laissez-vous tenter par un trip avec un easy rider..Un “easy-rider”, c’est tout simplement un type qui vous trimbale sur sa moto et vous fait visister sa region. Ca, c’est ce que je croyais avant parce qu’on a donc suivi les conseils du book (une de rares fois maintenant parce qu’ils feraient bien de se mettre a jour sur plein de choses parce qu’on a tres souvent trouves mieux que ce qu’ils proposaient mais bon…) et  on a booke une journee (vu les prix, on s’est dit qu’une journee serait bien suffisante), on a passe une journee geniale, en fait ils ne sont pas chers du tou parce qu’ils font vraiment un super boulot , ils nous ont amene dans des supers endroits (ou on ne serait jamais alle tous seuls) comme chez le pere d’un de leurs amis qui est un veteran Vietcong ou dans une fabrique de vin de riz pas tres legale je crois dans un petit resto trop sympa, et surtout leurs commentaries etaient terribles, ils nous ont vraiment racontes une histoire tout au long de la journee sur leur pays, leur region et leurs habitants, c’etait grandiose!!

Du coup, on a tout vu avec eux en une journee, et comme il fait pas tres chaud ici, depart demain pour les dunes de MuiNe. On a longtemps hesite entre le scooter ou le bus mais vu ce qu’il tombe ce soir et surtout que j’ai vu 2 accidents de scooter en 10 mns, je crois qu’on va prendre le bus. On verra le scooter sur place….

A bientot.

Ah, nous voila a Hoi An. Apres un passage a Hue, ou on etait eclates et donc pas vigilants du tout et donc forcement, certaine spersonne sont vraiment du flair, conclusion on s’est fait arnaques 2 fois en 2h, eh oui…….

C’est chaud d’etre toujours vigilants, encore plus ici au <country><place>Vietnam</place></country> ou 90% des personnes a qui vous avez a faire sont super honnetes!! Conclusion, on a repris du poil de la bete et ca fait deux semaines qu’on fait de super affaires et qu’on renifle les coups louches a 3 kms.

Faut pas trop nous chercher quand meme!! (Faut voir si ca dure…).

Donc Hoi An, merveilleux, le seul petit hic aura ete ma brulure sur la mobylette!!

Mais bon que dire de ces trios jours dans un endroit paradisiaque, sable blanc, cocotiers, fruits de mer et poisons super frais, et toujours tres peu chers, c’est pas que ca donne meilleur gout, mais en france après une assiette de fruits de mer, on s’arrete pas parce qu’on en peut plus mais parce qu’on pense a l’addition..sachant qu’a Hoi An, une casserole de palourdes (cuisinees divinement) revient a 2 euros, imaginez combine d’assiettes de palourdes, de crevettes, de calmars on a pu manger!!!

Le petit plus quand meme, c’est la piscine dans l’hotel, alors oui il y avait moins cher mais encore une fois comment ne pas profiter sachant que HoiAn ets connu pour etre l’endroit dans toute l’Asie ou les hotels sont les moins chers..Du coup, on s’est pris trois jours dans un hotel qui doit correspondre a un 3 etoiles en France pour 10 euros par jour (breakfast included of course). Relaxation assure, la bas, piscine, plage, magasins, visites des alentours en mob et le soir petit tour chez le tailleur pour essayer les dernieres commandes.  On s’est fait faire toute une garde-robe sur-mesure pour une misere!!

Et puis, ca fait aussi partie des rencontres qu’on ou;ie pas, meme si c’est du commerce cette fois mais on a passé des supers moments avec elles, surtout quand elles nous ont inviter a manger, lol.